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Gin biologico al 98%

A stradda giûsta pe o biologico

Il segreto di un buon gin è tutto nelle botaniche. La qualità degli ingredienti fa un’enorme differenza sul sapore e sulla morbidezza del prodotto finale. Questo, da solo, è un ottimo motivo per scegliere di produrre un gin biologico. Ma non finisce qui: le botaniche di provenienza biologica sono coltivate senza fertilizzanti né prodotti chimici di sintesi. Il risultato? Un gin eccezionale e che salva l’ambiente. 

Pensaci bene: senza botaniche non ci sarebbe gin.
Quindi vale la pena impegnarsi nel diventare bio, no?!

Ilexgin è un gin onesto. È un’avventura per chi lo beve e per chi l’ha creato. Non vi diremo bugie: Ilex non è ancora un gin biologico. Lo è “solo” al 98%. Per questo motivo parliamo di “A stradda giûsta pe o biologico”: siamo alla continua ricerca di una filiera che rispetti la salute del pianeta. Intanto, facciamo del nostro meglio per creare un gin senza compromessi, per spiriti liberi.Ilexgin viene prodotto nei laboratori di Origine Green Spirits, il liquorificio di Cengio Alto (in provincia di Savona) dotato di un alambicco all’avanguardia, Rotavapor: l’evaporatore rotante che consente di distillare sottovuoto a temperature più basse.

POUCH

 Il gin salverà il mondo (o almeno noi ci proviamo!)

Acquistare Ilexgin nel formato pouch è un gesto d’amore per il pianeta che conviene a tutti. Si tratta di una pratica bag-in-box ideata appositamente per ridurre il nostro impatto sull’ambiente diminuendo l’emissione di anidride carbonica durante tutto il processo di produzione. Siamo i primi in Italia a commercializzare gin in questo packaging, aiutaci a renderlo una sana abitudine!